El calor en Aragón. Datos y Consejos

Aragón ha acumulado un total de 16 días con algún nivel de alerta por temperaturas de impacto en la salud, en alguna de sus 9 zonas de meteosalud desde el inicio del Plan de Acción para la Prevención de los Efectos de las Altas Temperaturas para la Salud en Aragón 2026, desde el pasado 16 de mayo, hasta el 2 de julio (47 días).

El dato es muy alto y se desprende del seguimiento que realiza la Dirección General de Salud Pública del Departamento de Sanidad, responsable de la gestión de este plan autonómico.

Las zonas del centro y sur de Huesca han sido las que más alertas han acumulado, con algún tipo de aviso activo los 16 días del periodo estudiado. Por su parte, Cinco Villas (Zaragoza) ha sido la zona con más avisos de nivel 3 (rojo, el de mayor riesgo), con 4 días en total, mientras que la provincia de Zaragoza, sumando sus tres zonas de meteosalud, es la que acumula más alertas de nivel 3, con 8 en total.

Podemos ver en el estadillo los diferentes estados de Alertas en las distintas zonas aragonesas en las que se divide este servicio.

Hay que recordar que este Plan de Acción, elaborado por la Dirección General de Salud Pública de Aragón, divide el territorio aragonés en 9 zonas (Pirineo Oscense, Centro de Huesca, Sur de Huesca, Cinco Villas de Zaragoza, Ibérica Zaragozana, Ribera del Ebro de Zaragoza, Albarracín y Jiloca, Gúdar y Maestrazgo y Bajo Aragón de Teruel.

Cada una de ellas con su propia temperatura umbral, calculada por el Instituto de Salud Carlos III a partir de la asociación histórica entre mortalidad y temperatura.

Cuando la previsión de temperatura máxima supera ese umbral durante tres días consecutivos, se activa un algoritmo que determina el nivel de riesgo: nivel 0 o ausencia de riesgo (verde), nivel 1 o bajo riesgo (amarillo), nivel 2 o riesgo medio (naranja) y nivel 3 o alto riesgo (rojo).

En el ámbito asistencial, se han producido 68 atenciones en los servicios de urgencias hospitalarias de los hospitales públicos de Aragón con diagnóstico principal relacionado con efectos del calor (golpe de calor e insolación, síncope, calambres, agotamiento, fatiga, edema), a las que se suman otras 16 atenciones en las que este ha sido diagnóstico secundario.

Según los registros de seguimiento del Departamento de Sanidad, no se han producido, oficialmente y hasta el momento, defunciones por causas relacionadas directamente con el calor. Aunque las estimaciones y no los datos oficiales, hablan de unas 48 muertes que podrían atribuirse en estas fechas a las altas temperaturas en Aragón, aunque no figuren como tal en las actas de defunción.

Os dejo también una imagen con algunas de las medidas contra el calor. Nunca son suficientes, pues hay que tenerlas en cuenta.

Beber más agua de la que te pide el cuerpo, sobre todo si eres una persona mayor o un niño

Evitar los paseos y el trabajar en la calle, en las horas de más calor.

Lleva gorra, protección solar y busca siempre la sombra de las zonas verdes.

Usa persianes o toldos, cortinas en tus zonas exteriores, que mitiguen algo el calor exterior.

Cuida de los más vulnerables, ancianos, niños y mascotas, pues no siempre notan los efectos de una deshidratación.

Julio Puente - Consejo de Salud de Aragón

Sepamos cómo afecta el alcohol en nuestro cuerpo

No voy a descubrir nada si os digo que el alcohol es malo, incluso muy malo. O que es una droga admitida entre la sociedad occidental, sabiendo que es mala para nuestra salud. Pero soy de los que sin duda, reconocen la libertad individual y a su vez la responsabilidad es de cada uno de nosotros.

Solo queda saber, y que cada uno decida qué debe hacer con el alcohol.

Con el alcohol (de beber) a veces nos confundimos. Tan importante negativamente es la cantidad que se toma como el tiempo en el que se toma esa cantidad.

La forma de beber influye tanto como la cantidad. Dos personas pueden consumir exactamente los mismos gramos de alcohol, pero si una los toma en 15 minutos y la otra en dos horas, la concentración máxima de alcohol en sangre (BAC) será muy diferente. 

El hígado elimina el alcohol a un ritmo limitado, por lo que beber deprisa hace que el alcohol se acumule en la sangre. Un chupito de vodka o tequila de unos 30 ml al 40 % contiene unos 10 g de alcohol. Una medida típica de whisky de unos 50 ml al 40 % supone tomar unos 15 g.

Una copa de vino de unos 150 ml al 13 % es 15 g, y una lata de cerveza de 330 ml al 5 % es ingerir unos 13 g de alcohol. Son números aproximados.

Pero no lo consumimos cada una de estas bebidas de la misma manera. Como puede leerse, una cerveza, una copa de vino y un whisky estándar contienen cantidades de alcohol bastante parecidas. Lo que cambia mucho es la velocidad con la que suelen beberse.

Supongamos analizar cuatro casos en un adulto sano y no muy mayor de unos 75 kg y sin que tome medicación en exceso.

Caso 1. Se toma un chupito de una bebida blanca (30 ml) en 10 segundos o de un solo trago. El alcohol llega muy deprisa al estómago. En unos 15-30 minutos suele alcanzarse el máximo nivel en sangre. Produce una subida rápida, aunque la cantidad total no sea enorme.

Caso 2. Un whisky con hielo (50 ml) tomado entre 20 y 30 minutos. Tiene más alcohol que el chupito. Sin embargo, al beberse despacio el organismo comienza a eliminar parte del alcohol antes de terminar la copa. El pico de alcoholemia suele ser algo menor de lo que cabría esperar por la cantidad.

Caso 3. Una cerveza de 330 ml tomada en una reunión lenta, durante 30 a 45 minutos. Contiene aproximadamente el mismo alcohol que el whisky. Al tener mucho más volumen y menor graduación, normalmente se bebe despacio. El aumento del alcohol en sangre suele ser más gradual.

Caso 4. Una copa de vino durante una comida de una hora. Cantidad de alcohol similar a la cerveza. Los alimentos retrasan la absorción del alcohol. La alcoholemia máxima suele ser más baja y aparece más tarde.

¿Cómo nos afecta el alcohol en el cuerpo? Imaginemos cuatro bebidas equivalentes (unos 60 g de alcohol en total, que es una barbaridad), y pensemos que las tomamos en un tiempo diferente en cada uno de los casos que vamos a ver a continuación.

En 30 minutos. La alcoholemia sube muy deprisa. Mayor riesgo de pérdida de coordinación. Mucho mayor riesgo de intoxicación.

En 2 horas. El hígado ya ha eliminado parte del alcohol según va pasando el tiempo. El pico será bastante inferior.

En 4 horas. El organismo habrá metabolizado una fracción importante. El efecto será considerablemente menor, aunque seguirá existiendo.

El hielo no cambia la cantidad de alcohol, si le añadimos un refresco tampoco, pero sí puede influir indirectamente porque obliga a beber más despacio, añade agua o líquido sin alcohol a la bebida alcohólica y al derretirse ese hielo y mezclarse con la bebida, reduce la irritación del alcohol fuerte. Pero el cuerpo acaba absorbiendo exactamente el mismo etanol.

OJO con el azúcar que estás sumando a una bebida entre el alcohol y una bebida carbónica pues puede ser una bomba si no estás bien de salud. No digo nada, pues es peligroso, si tomas dos o tres bebidas largas seguidas sin que sean Zero.

Influye mucho comer mientras se bebe. Beber con el estómago vacío puede hacer que el alcohol alcance la sangre en pocos minutos. Después de una comida abundante la absorción puede retrasarse hasta una o dos horas y el pico de alcoholemia suele ser más bajo, mientras que la sensación de embriaguez aparece más lentamente.

Ordenando los factores que influyen entre la bebida alcohólica y nuestro cuerpo, de mayor a menor importancia, debemos colocar los Gramos totales de alcohol ingeridos. En tiempo empleado en beberlos. Si se ha comido o no. El peso corporal de la persona. El sexo (a igualdad de peso, las mujeres suelen alcanzar mayores concentraciones de alcohol en sangre). Y finalmente y no por eso menos importante, la edad, el estado general de salud sobre todo en el hígado o en los riñones y ciertos medicamentos que actúan potenciando el alcohol.

Desde el punto de vista fisiológico, no es la bebida en sí la que emborracha más, sino la cantidad de alcohol puro que contiene esa bebida y la velocidad con la que llega al organismo. Un whisky, una copa de vino y una cerveza estándar aportan cantidades similares de alcohol. La diferencia práctica suele estar en que un chupito se consume en segundos, mientras que una cerveza o un vino suelen tomarse durante bastante más tiempo, lo que reduce el pico de alcoholemia.

¿Y nuestra salud interna? ¿La que no se nota tanto como el efecto de una borrachera?

Pues sin que lo asumamos bien, afecta y mucho al Cerebro (uno de los órganos más afectados), al Hígado (el gran órgano metabolizador), al Corazón y vasos sanguíneos, al aparato digestivo tanto estómago como esófago o incluso intestinos, al Páncreas que es uno de los órganos más sensibles al alcohol. Al Sistema nervioso periférico pues el alcohol puede dañar los nervios, al sistema inmunitario pues el alcohol reduce la capacidad defensiva del organismo, a la salud mental pues el alcohol puede empeorar o favorecer la depresión y ansiedad, el insomnio y la Irritabilidad.

Muchas lesiones comienzan sin producir síntomas. Una persona puede tener hipertensión, hígado graso o un deterioro cognitivo leve relacionado con el alcohol y sentirse completamente bien durante años.

Por eso, desde el punto de vista de la salud pública, no existe un nivel de consumo que pueda considerarse completamente exento de riesgo. Cuanto menor sea la cantidad y menor la frecuencia, menor será la probabilidad de desarrollar enfermedades relacionadas con el alcohol.Y sí, el alcohol crea dependencia y lo sabemos bien los que lo tomamos con control. Tras una tarde noche con una copa en la mano, sabemos que al día siguiente el cuerpo nos volverá a pedir otra copa similar a la misma hora. Y eso lo intentará hacer en dos o tres días seguidos, hasta que el cuerpo se olvide sin darnos cuenta, de esa pequeña dependencia. Si en vez de una copa tomas cuatro copas, el fecto rebote y de dependencia se multiplica mucho más.

112 Aragón ante las Altas Temperaturas

El 112 de Aragón (es mucho más que un teléfono de ayuda) nos deja este cartel con recomendaciones muy básicas ante las Altas Temperaturas que estamos sufriendo este verano. Este y otros, ante un cambio climático que cada año nos afecta más. 

La frase en amarillo y grande es fundamental. "Cuida a los más vulnerables"

Y ante la duda por síntomas, llama al 112 Aragón o en cada Comunidad, y te aconsejarán más y mejor sobre lo que hay que hacer. Y recuerda la frase anterior. 

Los niños y los ancianos son especialmente vulnerables ante las Altas Temperaturas.

Julio Puente - Consejo de Salud de Aragón